1. El pimiento rojo es un condimento de cocción común en la cocción, y se usa ampliamente en la cocina de Sichuan, la olla caliente Chongqing y otros platos.
2. El sabor picante único de los granos de pimienta puede mejorar el sabor y la fragancia de los platos. Su sabor a cáñamo puede agregar capa y textura a los platos, haciéndolos más ricos en sabor.
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